Продукти:
1 пак. краве
масло
150 гр.
настърган кашкавал
250 гр.
кисело мляко
1 равна ч.л.
сол
1 равна ч.л.
сода бикарбонат
брашно,
колкото поеме
Начин на приготвяне:
Маслото се разтопява, содата се
слага в млякото.
От брашното се прави кладенче,
слагат се маслото, киселото мляко, солта, сиренето, кашкавала и се замесва
средно меко тесто, след което се разделя на 8 части. Разточват се като за
баница и се нарязват. Навиват се отвън навътре, намазват се с жълтък и се пекат
до розово.
Няма коментари:
Публикуване на коментар